logotip

Какой торт испечь на 8 марта? Стряпаем торт в подарок маме или любимой девушке (рецепты и фото)


fee59504b8dd23f9a4c0ecaf2d572571
Что подарить на 8 марта? Очень милым и приятным подарком может быть оригинальный торт, ведь в этот день уж каждая девушка или женщина может позволить себе съесть что-то вкусненькое. А то, что он сделан детьми или супругом вообще умилит любую.

Если зайти в Яндекс, то там довольно много фото тортов на 8 марта, но они примерно все одинаковые — цветы, торты в виде сердца и др. Я же хочу показать оригинальные дизайны, посоветовать простые и вкусные рецепты, которые может сделать мужчина или дети! Чтобы праздник для женщин был по-настоящему сладким!

Какой торт приготовить на 8 марта своими руками?

В начале перечислю несколько рецептов с моего блога, которые порадуют прекрасных дам на 8 марта, как я считаю. А потом приведу несколько совсем простых и тоже очень вкусных, чтобы даже те, кто редко готовит, смогли удивить свою половинку тортиком.

Из всех рецептов, которые есть на моем блоге, лучше всего, по-моему, подойдет торт «Рафаэлло» с белым шоколадом — он такой нежный, белый, весенний и очень популярный у читателей.

р

Также очень романтичен торт «Тирамису» — мне кажется, любой девушке понравится. К тому же, можно готовить без выпечки, используя печенье савоярди.

look.com.ua-125174

Еще, я думаю, что для 8 марта отлично подходит торт «Три шоколада» — ведь девушки всех возрастов обожают шоколад)

Tri-shokolada

Также мне почему-то хочется посоветовать тортик «Бедный еврей» — мне кажется, он тоже никого не оставит равнодушным) На фото — вариант с вареной сгущенкой, но сейчас мне больше нравится со сметаной, подробнее в рецепте.

elynJQMoG_o (1)

Простые рецепты тортов на 8 марта

Теперь, как и обещала расскажу о простых рецептах тортов, чтобы могли приготовить дети или мужья на 8 марта.

Например, торт «Трухлявый пень»  — он хорош тем, что ингредиенты очень простые, а получается эффектным. Ведь у каждого в холодильнике найдется старое варенье.

IMG_5848

Также простой, но очень изысканный тортик — торт-безе «Графские развалины». Я помню, как пекла безе  в детстве. Так что думаю, что  это увлекательное занятие даже детей, надо только  выполнять все рекомендации. Но торт при простоте ингредиентов выходит очень легким, праздничным и супер вкусным! И 8 марта станет гвоздем программы!

IMG_6155

 

Торт на 8 марта за 10 минут без выпечки

Ну а теперь еще лидеры хит-парада самых простых рецептов тортов на 8 марта. Приготовит даже ребенокj2Ucq9O9f-w

  1. Конечно же, к ним относится торт «Муравейник». Его можете приготовить реально за 10 минут, если у вас есть печенье. Просто не выпекайте крошку для торта, а замените ее на 500-600 грамм печенья «Юбилейное». Также по желанию можно добавить орехи, изюм.

Покрошите в миске 500-600 грамм печенья на небольшие кусочки. банку вареной сгущенки взбейте со 100 граммами масла и смешайте с печеньем. Сформируйте из этой массы горку. Потрите сверху шоколад на крупной терке. Вот и все — эффектный тортик готов за 10 минут! Подробнее тут (только вместо выпечки берете готовое печенье).

 

 

Клубничный торт «Тирамису» на 8 марта за 20 минут без выпечки

А вот этот рецепт сочетает в себе изысканность и простоту, это рецепт из интернета — реальный торт на 8 марта, который делал муж — и это ни больше, ни меньше, как  тирамису с йогуртом и клубникой! А делается очень просто и максимум за 20 минут  (не считая охлаждения).

desert-tiramisu-s-klubnikoy-domashniy

Продукты:

200 грамм печенья «Савоярди» (продаются в любом супермаркете. Можно заменить на обычное печенье или готовые бисквитные коржи)

сливочный творожный сыр 300 грамм (Алметте, Хохланд, можно и Маскарпоне, конечно же))

250 гр йогурта (вишня, черника и т.п.)

70 гр сахарной пудры

150 гр сваренного кофе (можно и растворимый)

10 гр желатина

150 гр воды

50 гр коньяка (рома)

Украшение:

шоколад

клубника (свежая или мороженная) (не обязательно)

Готовим торт на 8 марта своими руками

74e0415dcbf8098b21d642895021bfa3

  1. Заранее разморозить клубнику (можно и без нее). Собираем тортик в форме. Если потом захотите его извлечь, а форма не разъемная, то можно выстелить ее пищевой пленкой, чтобы за нее вытащить торт. Замочите 10 грамм желатина в 150 мл воды на 20 минут (если желатин российский).
  2. Сварить или развести крепкий кофе, чтобы получилось 150 мл (меньше стакана).
  3. Если хотите добавлять клубнику в начинку торта (можно только украсить ей), то порежьте ягодки примерно пополам или на четыре части, но оставьте несколько для украшения.
  4. Взбейте 300 грамм сливочного сыра и 250 грамм йогурта, добавьте 70 грамм сахарной пудры. Взбейте.
  5. Разбухший желатин растопите в микроволновке до растворения крупинок, но не до кипения, а то будет горчить! Часто вытаскивайте и проверяйте) Добавьте к сырной смеси и взбейте опять.
  6. Печенье «Савоярди» быстро окуните в кофе и положите на дно формы. Печенье не должно пропитаться целиком, серединка остается белой. Выложите так всю форму впритык. Если делаете из бисквитного коржа, то просто положите его в форму и ложкой немного полейте кофе — пропитайте.
  7. Залейте кремом, можно выложить кусочки клубники, не слишком часто, просто хаотично раскидать.
  8. Затем выложите второй слой печенья, пропитанного кофе. Далее опять крем и клубника. И третий слой печенья.
  9. Верх посыпьте тертым шоколадом и украсьте ягодами клубники. Поставьте в холодильник на ночь. А утром удивите жену!

Торты на 8 марта из мастики

Теперь хочу поделиться красивыми картинками тортов на 8 марта из мастики. Возможно, кого-то они вдохновят или хотя бы повеселят. Во всяком случае, эти тортики мне понравились. Первые три, видимо, торты одного и того же мастера. Но они отражают разные аспекты жизни женщины, что-то есть в этом душевное.

a0f6f690b1a624333852706ce19eec4e

Мечта каждой мамы…

fee59504b8dd23f9a4c0ecaf2d572571

anneler-gunu-pastalarc4b1

А какие забавные капкейки с косметикой!
anneler-gunu-pastalarc4b1-en-guzel-2

А вот просто тортик с цветочком в горшке, очень простой и милый.

711327RdmH_mothers-day-cake_900

Клубничка. Такой торт может сделать даже начинающий! Просто шоколад и шоколадные палочки.

b3b2dafede1a112b8e9738abecc6da4d

Сочетание брутальной бочки и нежных цветов.

2fc31d2d7c4a5c33e7ce7ff4b49b0905

Торты с кремом на 8 марта

Этот торт просто бомба! Надпись: «Мама — бомба». Мне кажется, очень забавно, ведь отражает состояние многих мам.

Erin_BombCake8

Ну и фаворит среди кремовых тортиков, наверное, такой — с розочками.


frosted_affair_632

Делать, его, кстати, легко, только нужна подходящая насадка, вот такая:

6a00e551040fb788340148c84c6077970c-500wi

Мои торты на 8 марта и для женщин по другим поводам

Ну и скромно выложу примеры моих тортов на 8 марта и просто женщинам по другим поводам.

6cJ17FAOcUo

9zQAzHgv7SY

b4GiTi9mF3U

CHxu6yDLYE4

dT5BVKuS0z0

EX0I_9VTikw

HcgndYpkS_o

iHFX2qauo7A

jyEUU6bkufk

MmTL3MlrWF8

nJOY8yw97_E

Nx1noP6-9lk

V7c9Kw9_Zc4

v9f9ytJS7NU

x6bErDOd9nw

Ytcd7FHMnfY

Пеките и украшайте тортики и с наступающим!

 



Комментариев к статье: 2
  • в 06:53
    ссылка

    Отличное оформление! Подскажите, как работать с мастикой? Например, собраны коржи, крем, торт почти готов и есть кг покупной готовой мастики. Что дальше?..
    Пробовали обтянуть торт мастикой, но он не ровный получается. Нужно ли что-то под нее на корж?

    Ответить
    • в 07:28
      ссылка

      да, в начале торт должен быть ровный. Затем делаете любой масляный крем, например, сгущенка + масло 1 к 1, либо шоколад + масло 1 к 1 https://tortomarafon.ru/recepti/maslyanyj-krem.html, либо ганаш https://tortomarafon.ru/recepti/cream/ganash.html, и выравниваете, то есть , смазываете торт, заполня все неровности, и потом покрываете мастикой. желательно еще выровнять утюжком для мастики. Надо написать инструкцию про это)

      Ответить

Добавить комментарий для allegria Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *